Voici une recette de gâteau ultra léger pour perdre du poids sans se frustrer. Cette recette est pleine de protéines et sans gluten ni lactose
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Ingrédients :
- 300 g de Tofou Soyeux
- 2 œufs
- 400 g de pommes
- 100 g de farine de sarrazin
- 50 g d'amandes en poudre
- 40 g de sirop d'agave
- 1 cuillère à café de cannelle
- Préchauffer le four à 180°C .
- Battre les œufs avec le sirop d'agave
- Ajouter la poudre d’amande, la farine et la cannelle.
- Fouetter le mélange avec le tofu et ajouter les pommes préalablement râpées.
- Verser dans un moule et laisser cuire 40 minutes